Bak tips.

Tänkte ge er lite tips om bakning, är inte helt bra på det själv. Det är därför jag har lärt mig av mina misstag. Det är alltid bäst att lära sig av sina misstag!
1: Om ni vill exprimentera, lär er hur mycet bakpulver det behövs för att den ska bli så stor b.l.a 
2: Gör receptet 1 gång innan ni ska göra den inför T.ex en fest, alltid bäst. tänk om tårtan blir äcklig och det bara är den ni har?
3: Baka aldrig när ni är stressade, ni jagar bara upp er själva och det blir inte roligt att bara efter det. 
4: Baka inte för svåra saker i början, om man vill börja med något litet. Gör en kladdkaka och exprimentera lite med den innan ni börjar  med t.ex. Cupcake.  
5: Ha roligt! Det är det bästa och viktigaste med bakning, baka aldrig bara för att ni måste! Gör det för att ni verkligen vill eller tycker det är roligt.

Tips - Youtube stjärnor.

Only1noah
TylerWardMusic
AlexGMusic7
 

ENJOY!
 
 

Lagar mat, städar, tvättar...

Okej, jag är verkligen som en hemmafru nu! Jag städar och tvättar kläder och diskar och sätter på diskmarskinen. Jag gör allt känns det som, jag har inget emot att göra det heller. Mamma blir jätteglad när jag gör det så ja.. Det är verkligen värt det! :D 

Bethany Joy Lenz | Feel This, Bethany Joy Lenz | Halo

 
En helt otroligt artist som också är med i One Tree Hill, hon har fantastisk röst och jag skulle faktiskt vilja bli som henne. En skåderspelare och artist (min dröm) 
Detta är också en bra låt av henne, som sagt älskar jag hennes röst, rockig men kan ändå vara helt sårande och helt underbar. 
Bethany Joy Lenz eller Bethany Joy Galeotti...

Otroligt bra sång!

Demo lovato och Jason derulo - together
Den är fantastiskt bra! Demi har sån fantastisk röst samma med Jason. Kan knappt sluta lyssna på den :)


Tips på film!

Nu tipsar jag er om en till riktigt bra film som jag verkligen älskar, jag har sett den flera gånger om och jag verkligen älskar hela handlingen och allt i den!
Den är verkligen ritkigt bra! Verkligen värd att tittan på!
10/10 stjärnor

Tips på film...

Detta är en film som jag har tittat på många gånger, det är så himla bra så man kan titta om den samma dag! Om ni vill ha en romantisk film men ändå drama så titta på denna:
Ni kommer inte sluta titta på den när ni väl har tittat på den en gång! :)

Tips på film!

Som sagt har jag tittat på Thw Vow för några dagar sen och jag tycker verkligen att den är värd att titta på, den handlar en tjej som tappar minnet och kommer inte ihåg sin man.
Verkligen värd att se! :)

Bilder på bra serier.

Dom är världens bästa serier! Vampire Diaries först, O.C och sen GW
Ni kommer inte att ångra er om ni har börjat titta på dom, många älskar dom och jag vet att nio också kommer att göra det om ni bara tittar lite.
Ni kan köpa dom HÄÄÄRR!

Chockladmousse med hallon. LCHF

Detta är ett LCHF recept, altså ett recept som är mycket fett i och om man är LCHF användare är den bäst att använda men alla andra kan också använda den men då får man äta mindre än den andra för att man går upp i vikt lätt med både kolhydrater och proteiner.

Recepter är till 4 portioner.
3 ägg
200 g hallon
1 msk honung eller lite stevia
150 g mörk chocklad att hacka
100 g hallon 

2dl vispgrädde till servering

  • Sepperera ägguor och vitor. Vispa till hårt skum.
  • Blanda äggulorna med hallonen och honungen eller stevia i en seperat bunke.
  • hacka och smält chockladen över vattenbad.
  • Häll den smälta chockladen i hallonsmeten och vänd sedan in äggvitorna med hjälp av en slickerpott. Blanda till sist in vispgrädde.
  • Varva chockladsmeten med hackad chocklad i glas eller skålar.
  • Låt stå kalt i minst 2 timmar. Servera med vispgrädde och hallon.
Man ska ha mörk chocklad med minst 70 porcents kakaohalt . Vill du göra chockladmoussen mindre mörk så kan du dubbla mängden vispgrädde!

Detta är altså ett LCHF recept, ni som har det kan ta och äta det någon gång då och då men inte hela tiden!

Macarons

Grundrecept mandelkakor
4 st ekologiska äggvitor
0.5 dl strösocker
150 g skållad och malen sötmandel
4 dl florsocker
Grundrecept smörkräm
100 g mjukt smör
1.5 dl florsocker
1 tsk vaniljsocker
1 st ekologisk äggula
Några droppar valfri hushållsfärg
Hallonmacarons
röd hushållsfärg
2 msk hallonsylt
Choklad- och hasselnötsmacarons
125 g hasselnötter (istället för mandel)
2 tsk kakao
2 msk nutella
1 msk kakao
Pistagemacarons
150 g pistagemandel
Pistage-essens, efter smak
grön hushållsfärg
Lakritsmacarons
Svart hushållsfärg
1 tsk lakritsgranulat, efter smak
2 tsk Sambuca, efter smak
Violmacarons
Röd och blå hushållsfärg
Violessens, efter smak

Gör så här:

1. Mandelkakor
Sätt ugnen på 150 grader.

2. Vispa äggvitorna på låg hastighet i en bunke och öka efter hand.

3. Tillsätt strösocker, lite i taget och vispa till en toppig maräng.

4. Blanda försiktigt ned malen mandel och florsocker.

5. Spritsa eller klicka ut smeten till 50 runda klickar, stora som femkronor, på en plåt med Silpat eller bakplåtspapper.

6. Låt kakorna vila på plåten 15 minuter för att förhindra dem från att spricka i ugnen.

7. Grädda kakorna i nedre delen av ugnen cirka 12 minuter, de skall vara lite mjuka i mitten.

8. Dra bort Silpat/bakplåtspappret från plåten direkt och låt kakorna svalna.

9. Smörkräm
Vispa smör, florsocker och vaniljsocker vitt och pösigt.

10. Vispa ner äggulan.

11. Färga med karamellfärg och smaksätt med valfri smak/essens.

12. Spritsa ut krämen på undersidan av 25 mandelkakor.

13. Lägg resten av mandelkakorna över som lock.

14. Rosa - hallonmacarons
Färga macaronsmeten med röd hushållsfärg.

15. Smaksätt krämen med 2 matskedar hallonsylt.

16. Bruna - choklad- och hasselnötsmacarons
Gör macaronsmeten på 125 g hasselnötter istället för 150 g sötmandel och smaksätt den med 2 tsk kakao.

17. Smaksätt smörkrämen med 2 matskedar nutella och 1 matsked kakao.

18. Gröna - pistagemacarons
Gör macaronsmeten på 150 g pistagemandel istället för sötmandel.

19. Smaksätt smörkrämen med pistage-essens och färga den med grön hushållsfärg.

20. Svarta - lakritsmacarons
Färga macronsmeten med svart hushållsfärg

21. Smaksätt krämen med 1 tesked lakritsgranulat (finns i specialbutiker och på nätet) och 2 teskedar Sambuca.

22. Violetta - violmacarons
Färga macaronsmeten med röd och blå hushållsfärg.

23. Smaksätt krämen med violessens (finns i specialbutiker och på nätet).


Jag vet att det är riktigt svårt att göra dom men man kan ju göra ett försök, denna hittade jag på recept.nu. Så allt är från leila bakar, jag sjäv älskar bakelser men man kan inte äta det hela tiden så det kommer att komma nyttiga recept snart. Ville bara er lite tips på vad ni skulle kunna göra när ni är ledia en dag eller är sugen på goda kakor. Jag har själv inte smakat dom men jag skulle gärna vilja!



Nyare inlägg